„THE HEARACH“ Harris Single Malt Whisky First Release – Batch No. HE 00006 23

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Artikelnummer: 500801
Stückpreis: 79,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und ab 150,00 € versandkostenfrei)
Am 23. September 2023 stellte die Isle of Harris Distillery in einer feierlichen Zeremonie ihren Single Malt Whisky „The Hearach“ vor, auf den Tag genau acht Jahre nach Eröffnung der Brennerei.
0,7 l (112,86 EUR / 1 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: Isle of Harris Distillery, Tarbert, Isle of Harris HS3 3DJ, Vereinigtes Königreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf, Deutschland
Land: Schottland
Region: Isle of Harris
Whiskytyp: Single Malt
Alter: ca.5 Jahre
Jahrgang: 2023
Abfüller: Isle of Harris Distillery
Alkoholgehalt: 46,0% vol.
Charakteristik: Hier die Verkostungsnotizen von Masterblenderin Shona MacLeod:

„There are so many complex layers of flavour, and it will be different for everyone. But, I get a gentle peat smoke on the first sip which reminds me of island home fires burning when I was growing up. It comes along with a toasted maltiness. I can also taste homemade apple sauce and smell machair flowers, particularly white clover which springs up on our west coast every summer. Mixed spices appear, and an old-fashioned sweetness from things like candied ginger, vanilla, and honeycomb. Finally, there’s a long, clotted-cream note, mixed with a lasting sense of new leather.”

Ausbau: 21% HEAVEN HILL Bourbon Cask – 64% BUFFALO TRACE Bourbon Cask  – 11% Oloroso Sherry Cask – 4% Fino Sherry Cask. PEATING LEVEL 13,3 ppm
Dabei sind die jüngsten Anteile 5 Jahre alt, die ältesten beinahe 8 Jahre.
Besonderheit: un-chillfiltered, Natural Colour. Batch HE 00006 23 ist limitiert auf 12,026 Flaschen.
Am 23. September 2023 stellte die Isle of Harris Distillery in einer feierlichen Zeremonie ihren Single Malt Whisky „The Hearach“ vor, auf den Tag genau acht Jahre nach Eröffnung der Brennerei. Ein historischer Moment für die Insel Harris, handelt es sich doch um den ersten jemals dort legal gebrannten Whisky. Noch viel wichtiger ist die Bedeutung der Brennerei und ihrer Produkte für die wirtschaftliche Situation auf der Insel, die bisher fast ausnahmslos von Tourismus, Tweed und Fischerei geprägt war und zur Abwanderung vieler „Hearachs“ (das gälische Wort für die Bewohner von Harris) führte. Aus diesem bedauerlichen Umstand heraus erwuchs die Idee, im Hauptort Tarbert die Isle of Harris Distillery zu bauen, um sichere Beschäftigung und Ausbildungsmöglichkeiten über Generationen hinaus zu schaffen. Ein Impact, dessen Bedeutung für die Insel von der lokalen Bevölkerung sofort erfasst wurde und so gibt es sicherlich kaum eine andere Whiskybrennerei in Schottland mit einem derart starken Support der „Local Community“. Zu Recht beschreibt sich die Brennerei als „Social Distillery“ – kein ausgebuffter Slogan einer Marketing-Abteilung, sondern gelebte Realität mit mittlerweile fast 50 geschaffenen Arbeitsplätzen. Doch noch mehr, es sollten Produkte geschaffen werden, auf die die Inselbevölkerung wirklich stolz sein kann und so hat man sich kein geringeres Ziel gesetzt, als einen der besten Whiskys der Welt schaffen zu wollen. Sehr große Worte sicherlich, doch die Voraussetzungen für ein so großes Ziel sind bestens. Keine andere Brennerei in Schottland verfügt über derart weiches Wasser (fließt über Lewisian Gneiss, einem der härtesten Gesteine der Welt, bei dem selbst Diamantbohrer an ihre Grenzen stoßen und das quasi keine Mineralien an das Wasser abgibt). Eine aufwendige Produktion, bei der jedem Schritt mehr Zeit und Augenmerk zugemessen wird als üblich in der Industrie. Bestes Wood-Management und allerbeste Reifebedingungen in den spektakulär am Atlantik gelegenen Lagerhäusern. Und viel Zeit und Gelassenheit – denn wie sagt man auf Harris: „Life takes Time“. So hat man bei Harris Distillery Fragen nach dem Launch-Datum des ersten Single Malts immer mit „it’s ready when it’s ready“ beantwortet.

Bårelegs Islay Single Malt – The Islay Boys

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Artikelnummer: 400711
Stückpreis: 44,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und ab 150,00 € versandkostenfrei)
0,7 l (62,86 EUR / 1 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: The Islay Boys Ltd. The Brewery, Islay House Square, PA44 7NZ Bridgend, Isle of Islay, Vereinigtes Königreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf, Deutschland
Land: Schottland
Region: Isle of Islay
Whiskytyp: Single Malt
Abfüller: The Islay Boys Ltd.
Alkoholgehalt: 46% vol.
Charakteristik: Aroma: Rauchige, maritime Noten und frische Früchte.

Geschmack: Frisch und vielschichtig mit einer schönen Rauchnote und einer subtilen Süße.

Abgang: Langanhaltend, Torfrauch und frischem Gras.

Ausbau: oak casks
Mit dem Namen BÅRELEGS möchten die ISLAY BOYS and Magnus III "Barelegs" erinnern, der als Wikingerkönig im 11. Jahrhundert über die schottischen Inseln herrschte und als erster die Tradition des Kilt-Tragens annahm.
   
Lords Of The Isles Magnus III “Barelegs”, Viking King of Norway, ruled the islands of Scotland in the late 11th century. He adopted the Highland tradition of the kilt, hence his nickname! His successors were the Celtic Lords of the Isles, who ruled their domain from their base at Finlaggan on our home island, Islay. Fiercely independent, lovers of life and community, we raise a glass to the Lords of the Isles and remind ourselves to live our lives like they did – born of adventure! Boys Of The Isles We, the ‘Islay Boys Ltd’, are Donald MacKenzie and Mackay Smith, from the villages of Port Charlotte and Portnahaven respectively, both situated on the Rhinns peninsula on the west of Islay, the mythical whisky island. We grew up amongst the 8 distilleries on Islay, and in our veins flows not blood, but Islay whisky!

Ben Nevis 10 Jahre 2013 / 2023 The Maltman

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Artikelnummer: 200414
Stückpreis: 85,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und ab 150,00 € versandkostenfrei)
THE MALTMAN IS A RANGE OF EXCLUSIVE BOTTLINGS OF RARE OLD SINGLE MALT WHISKIES
0,7 l (121,43 EUR / 1 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: Meadowside Blending Company Ltd. 4/3, 312 Meadowside Quay Walk Glasgow Harbour, G11 6AY, Scotland
Importeur/ Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf, Deutschland
Land: Schottland
Region: Westliche Highlands
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 10 Jahre
Destilliert: 01.2013
Abgefüllt: 01.2023
Abfüller: Ben Nevis Distillery
Alkoholgehalt: 50,5% vol.
Charakteristik: In der Nase finden sich etwas Orangenschale, geröstete Mandeln und Kokosnuss.

Am Gaumen ist er wirklich saftig und zäh. Etwas Toffee, Mango, Milchschokolade und überreife Bananenaromen kommen durch.

Der Abgang ist seidig weich, wieder mehr Frucht, Dosenpfirsich und etwas Litschi.

Ausbau: Refill Butt Cask No. 3446
Besonderheit: Un-chillfiltered, Natural Colour, Limitiert auf 465 Flaschen.  

Talisker x Parley Wilder Seas Limited Edition

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Artikelnummer: 500605
Stückpreis: 82,90 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und ab 150,00 € versandkostenfrei)
0,7 l (118,43 EUR / 1 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: Talisker Distillery, Isle of Skye Diageo plc IV47 8SR Carbost, Vereinigtes Königreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg Deutschland
Land: Schottland
Region: Isle of Skye
Whiskytyp: Single Malt
Alter: k.A
Abfüller: Talisker Distillery
Alkoholgehalt: 48,6% vol.
Charakteristik: Aroma: Mild und trocken, aber dennoch reichhaltig. Vielschichtige Kopfnoten von Früchten und Malz erinnern an Malzbrot mit Rosinen, Datteln und getrockneten Feigen. Ein leichter, unterschwelliger Hauch von Kalkstein ruft salzige, maritime Aromen hervor und lässt vor dem geistigen Auge ein Schiff auf hoher See segeln. All dies geschieht auf einer leicht fruchtigen, weinartigen Basis mit einem Hauch von Pfeifentabak.

Geschmack: Das cremig sanfte Mundgefühl leitet ein großartiges Geschmacksprofil ein, das mit einer reichhaltigen Süße beginnt und dann in salzige, rauchige und fruchtige Aromen übergeht. Diese werden im mittleren Verlauf durch üppige Noten von Rosinen und Feigen ergänzt, die dann in pfeffrige Würze und Rauchigkeit gehüllt werden.

Im Nachklang lang, wärmend und leicht trocken, mit einer vertrauten pfeffrigen Note und einem wunderbar rauchig-fruchtigen Nachgeschmack.

Ausbau: oak casks, finish in französischen XO Cognac-Casks
Produktdetails von Talisker
Als erster Single Malt Scotch Whisky in unserem Sortiment wird „Wilder Seas“ von Talisker x Parley in französischen Eichenfässern nachgereift, in denen ehemals XO Cognac lagerte. Diese Abfüllung besticht durch ihren Körper am Gaumen und ihre fein ausbalancierte Geschmackstiefe. Eine äußerst gelungene Verbindung von Fass- und Spirituosencharakter, reif und abgerundet. Die neue, zu 100 % recycelte Flasche wird aus Biobrennstoff hergestellt und wurde in die unverwechselbare Talisker-Flasche umgeformt. Der integrierte finanzielle Beitrag macht diese limitierte Abfüllung zum greifbaren Symbol für unsere Vision und Mission, nachhaltige Projekte zum Schutz und zur Erhaltung der Unterwasserwälder vor den Küsten Schottlands, Südafrikas und Chiles zu fördern.
  • WHISKY MIT MISSION – Talisker hat sich mit der gemeinnützigen Umweltorganisation „Parley for the Oceans“ zusammengetan, um mehr als 100 Millionen Quadratmeter natürlichen Meeresraum zu schützen und wiederaufzubauen. Mit „Wilder Seas“ – einer limitierten Sonderabfüllung in einer Flasche aus 100 % recyceltem Glas – laden wir Abenteurer auf der ganzen Welt ein, sich unserer Reise anzuschließen. Für jede hergestellte Flasche unterstützen wir Parley mit 3 € bei unserer gemeinsamen Mission, unsere Meere zu schützen.
  • PURER GESCHMACK – Als erster Talisker überhaupt wird „Wilder Seas“ in französischen XO Cognac-Eichenfässern nachgelagert. Die maritimen Aromen und die Würze umspülen den Gaumen in kraftvollen Wogen, während aus rauchigen Tiefen eine reife, fruchtige Süße emporsteigt. Aufregend und komplex, wie das Farbspiel der aufgehenden Sonne am Horizont, die hoffnungsvoll einen neuen Tag für unsere Meere einläutet.
  • BESONDERE GESCHENKIDEE – Talisker „Wilder Seas“ ist mehr als ein erstklassiger Single Malt Scotch Whisky: Er ist ein Geschenk mit Mehrwert, das dazu beiträgt, den Meeren etwas zurückzugeben. Die limitierte Abfüllung in einer aus 100 % recyceltem Glas und mit Biobrennstoff hergestellten Flasche ist ein begehrtes Sammlerstück, das hilft, Aufmerksamkeit für die Zusammenarbeit von Talisker x Parley zu schaffen und finanzielle Mittel zu sammeln, um mehr als 100 Millionen Quadratmeter Unterwasserwälder zu schützen und wiederaufzubauen. Ein ideales Geschenk für Whisky-Fans, die leidenschaftlich gerne die Natur entdecken und verantwortungsbewusst handeln, um ihre Schönheit für künftige Generationen zu bewahren.
  • ZUR UNTERSTÜTZUNG VON „PARLEY FOR THE OCEANS" – Seit 200 Jahren ist Talisker „Made by the Sea“. Das Meer formt unseren Whisky, es ist unsere Inspiration. Und die raue Küste der schottischen Insel Skye ist unsere Heimat. Mehr als 70 % der Erdoberfläche sind mit Wasser bedeckt, und die Weltmeere liefern mehr als 50 % des Sauerstoffs, den wir atmen. Sie sind unsere Lebensgrundlage, wir alle sind „Made by the Sea“. Schließe dich unserer Mission an: Diese Flasche steht für 3 €, mit denen wir Parley dabei unterstützen, 100 Millionen Quadratmeter wilde Unterwasserwälder zu schützen.
Limitierte Auflage,  17.940 Flaschen.

Wolfburn „Vibrant Stills“ Dark Rum Cask, distilled 2015, bottled 2022

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Artikelnummer: 203018
Stückpreis: 86,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und ab 150,00 € versandkostenfrei)
exklusiv für Deutschland „bottled because it is great"
0,7 l (122,86 EUR / 1 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: Wolfburn Distillery  Henderson Park, KW14 7XW Thurso Caithness, Vereinigtes Königreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf, Deutschland
Land: Schottland
Region: Northern Highlands
Whiskytyp: Single Malt
Abfüller: Wolfburn Distillery
Alkoholgehalt: 50,0% vol.
Charakteristik: Aromen: Fruchtig-süß, weiße Schokolade, Kuchenteig mit Rosinen, überreife Früchte, Banane, Maracuja und Apfelkompott.

Geschmack: Wiederum reife exotische Früchte, Pfirsich, kandierte Banane, reife Ananas, Sanddornsaft. Untermalt von süßen Kräuternoten wie Salbei und Fenchel.

Abgang: Die Süße setzt sich fort mit Demerara Zucker und einer schönen Cremigkeit.

Ausbau: 1. Fill Bourbon Casks und Dark Rum finish
Besonderheit: un-chillfiltered, Natural Colour, Limitiert Edition 1500 Flaschen.
Wolfburn Vibrant Stills Limited Edition für Deutschland 2022. Die diesjährige Edition for Germany ist limitiert auf 1500 Flaschen. Es ist ein Vatting aus First Fill Bourbon Casks, die eine Schlussreifung in üppigen Dark Rum Casks erhielten. Die Fässer mit den Nummern 079, 147, 248, 313 stammen aus dem Jahr 2015 und reiften 7 Jahre, bevor sie vermählt und mit 50% Alkoholgehalt in die Flasche kamen – wie immer Unchill-filtered und in Natural Colour.

Kilchoman Genesis Peating Stage 3 2022

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Artikelnummer: 400608
Stückpreis: 82,90 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und ab 150,00 € versandkostenfrei)
0,7 l (118,43 EUR / 1 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: Kilchoman Distillery, Rockside Farm PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Lukas -Welser-Straße 8 28309 Bremen Deutschland
Land: Schottland
Region: Isle of Islay
Whiskytyp: Single Malt
Abfüller: Kilchoman Distillery
Alkoholgehalt: 49,4% vol.
Charakteristik: Aroma: Rauchig, Zitrusfrüchte, malzige Süße und Vanille.

Geschmack: Cremig, Kräuternoten, Süßholz und Karamel.

Im Nachklang ein fruchtiges finish mit Noten von geräuchertem Schinken.

Ausbau: 70% ex-Bourbon Casks, 25% STR Wine Casks, 5% ex-Sherry Casks
Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition 3600 Flaschen.
Kilchoman Genesis beschreibt die 1130 Tage von der Ernte der Gerste bis zur Abfüllung in die Flasche. Stage 3 ist die dritte Abfüllung der limitierten Serie und bezieht sich auf das Peating (Torfen) in den Produktionstagen 13-14. Die Gerste nimmt während des Torfvorgangs den ausgeprägten Islay-Torfcharakter auf und verleiht dem Whisky Schichten von Komplexität.

Kilchoman Casado Limited Edition 2022

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Artikelnummer: 400609
Stückpreis: 94,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und ab 150,00 € versandkostenfrei)
0,7 l (134,29 EUR / 1 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: Kilchoman Distillery, Rockside Farm PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Lukas -Welser-Straße 8 28309 Bremen Deutschland
Land: Schottland
Region: Isle of Islay
Whiskytyp: Single Malt
Abfüller: Kilchoman Distillery
Alkoholgehalt: 46,0% vol.
Charakteristik: Aroma: Eine Eröffnungsnote von intensivem Lagerfeuerrauch, ausbalanciert mit reifem Sommersteinobst, Pfirsich, Pflaume und Kirsche. Tiefe Noten von Marzipan werden zum Fokus, kombiniert mit vielschichtigen maritimen Noten.

Geschmack: Der Rotweinbottich bringt Pfeffer und Würze im ersten Geschmack. Trockener, salziger Torfrauch sitzt am Gaumen, doch Fruchtnoten von Aprikose und Zitrone finden ihren Weg hindurch.

Im Abgang: Lange, mit einem scharfen, würzigen Charakter aus der Vermählung in portugiesischen Rotweinfässern. Gedünstete, gekochte Fruchtnoten bringen ein süßes Marmeladenprofil, das eine anhaltende Süße bietet, die der klassische Kilchoman-Rauch wunderbar ausbalanciert.

Ausbau: Frische Bourbon Barrels (6 Jahre), danach wurden 38 Fässer ausgewählt und für 2  Jahre in zwei 6.000 Liter fassende portugiesische Rotweinfässer miteinander vermählt.
Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition 12900 Flaschen.

Edradour Ballechin 10 Jahre 2010/2021 SFTC Bourbon Cask

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Artikelnummer: 201110
Stückpreis: 86,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und ab 150,00 € versandkostenfrei)
0,7 l (122,86 EUR / 1 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: Edradour Distillery,  PH16 5JP Pitlochry Perthshire, Vereinigtes Königreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Land: Schottland
Region: Östliche Highlands
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 10 Jahre
Jahrgang: 2010
Destilliert: 17.09.2010
Abgefüllt: 16.06.2021
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 55,1% vol.
Charakteristik: Aroma: Süße, frische Fruchtnoten von Lagerfeuer und grünen Äpfeln. Ein Hauch von Honig, Citrus und Toast.

Geschmack: Intensiv und kraftvoll. Eine Menge Rauch, Noten von geräuchertem Speck, Zitronen, Pfeffer, Lakritz und schwarze Johannisbeeren.

Im Abgang: Lang, mit Noten von Zitronen, süße Lakritz, Teer und Asche.

Ausbau: ex Bourbon Barrel Cask No. 256
Besonderheit: un-chillfiltered, Natural Colour, Limited Edition 340 Flaschen.

GlenAllachie 9 Jahre 2012/2022 Cuvée Cask Finish Wine Series

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Artikelnummer: 102105
Stückpreis: 64,90 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und ab 150,00 € versandkostenfrei)
0,7 l (92,71 EUR / 1 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: Glenallachie Distillery, The Glenallachie Distillers Co. Limited AB38 9LR Aberlour Banffshire, Vereinigtes Königreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Land: Schottland
Region: Speyside
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 9 Jahre
Abfüller: GlenAllachie Distillery
Alkoholgehalt: 48% vol.
Charakteristik: Aroma: Intensiv und vielschichtig mit Orangenblüten, Espresso, Maraschino-Kirschen und Geißblatt. Kandierter Pfirsich, Haselnüsse, Lavendel und Zimt.

Geschmack: Dunkle Schokolade, rote Johannisbeeren und frisch geröstete Kaffeebohnen. Gebrannte Mandeln, reife Brombeeren und Orangenschale. Ingwer und Lakritz runden das ab.

Im Nachklang: Langanhaltend und komplex mit dunkler Schokolade.

Ausbau: ex Bourbon Barrels und für weitere 20 Monate in Weinfässer.
Besonderheit: un-chillfiltered, Natural Colour, Limited Edition.    
after initial aging in American Oak ex-bourbon barrels, the whisky was transferred into the expertly chosen wine casks to undergo 20 months of additional maturation.

Pulteney 12 Jahre 2008/2021 Cask Strength Collection – Signatory Vintage

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Artikelnummer: 202506
Stückpreis: 119,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und ab 150,00 € versandkostenfrei)
0,7 l (170 EUR / 1 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: Old Pulteney Distillery, Moffat Distillery, International Beverage Holdings Ltd. ML6 8PL Airdrie Lanarkshire, Vereinigtes Königreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Land: Schottland
Region: Nördliche Highlands
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 12 Jahre
Jahrgang: 2008
Destilliert: 27.05.2008
Abgefüllt: 27.04.2021
Abfüller: Pulteney Distillery
Alkoholgehalt: 56,6% vol.
Charakteristik: k.A
Ausbau: Refill Bourbon Barrel, Finished in a Fresh Sherry Butt for 33 months – Cask No. 16
Besonderheit: un-chillfiltered, Natural Colour, Limited Edition 679 Flaschen.