Armorik Dervenn

Artikelnummer: 910003
Stückpreis: 49,00 €
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Füllmenge: 0,7 l (70,00 € / 1,00 l)
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Land: Frankreich
Region: Bretagne
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 4 Jahre
Jahrgang: 2012
Abgefüllt: 2016
Abfüller: Destillerie Warenghem
Alkoholgehalt: 46% vol.
Charakteristik: Aroma: Waldhonig gepaart mit einer zarten Holznote, Baumharz, Nüsse, insbesondere Haselnuss und Pistazie. Es öffnen sich Fruchtnoten nach roter Traube, Banane, Kirsche.
Geschmak: Vielschichtig würzig, Nelke, Piment im Wechsel mit Orange und Mandarine.
Im Abgang Sirup und dunkler Honig mit feinen Zimtnoten.
Ausbau: frische Bretonische Eiche
Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition 1500 Flaschen.
 
Auch hier ist der Name Programm, heißt doch „Dervenn“ Eiche in der bretonischen Sprache. Und auch hier lässt sich zu Tradition und Nachhaltigkeit einiges berichten. Diese Small Batch Abfüllung wurde mit ausgewählten Fässern aus frischer bretonischer Weißeiche komponiert. Für die frischen Eichenfässer, die bei Warenghem zur Verwendung kommen, hat man eigens einen Kontrakt mit dem örtlichen Forstamt geschlossen, wonach für jede gefällte Eiche ein Jungbaum in den bretonischen Wälder gepflanzt wird. Die Fässer stellt im Auftrag der Brennerei der letzte Küfer der Bretagne her, Jean Baptiste Le Floc'h.

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